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粽叶飘香忆端午

作者:姬华磊    部门:机场管理所    发表日期:2019-06-07    浏览次数:81

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       “棕子香、香厨房,艾叶香、香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首儿时的童谣又把我带回了浓浓的传统佳节端午节,随着儿时的歌谣,伴随着相思之情,故乡的小路延伸远方,乡音在耳畔荡漾。小时候的端午记忆犹新,犹如昨天的事情。
       在端午前,大人们拿着镰刀去田间地头割下一把艾草,用绳子扎成小把,然后将艾草挂在门口、窗台或者插进墙缝里。在端午当天点燃艾草,拿着冒着浓烟,散发着香味儿的艾草,在每个房间熏上一会儿。大人们说这样可以驱虫驱蛇,大概是昆虫类和蛇类怕烟熏的缘故吧!现在想想也有一定道理,这是北方家乡一种传统,将艾草和桃枝挂在门口能够起到防护家宅安宁的作用,悬挂在门上和床头,具有避邪作用。小时候,妈妈会早早用五色彩线给我们搓好五色彩绳,在端午前夕,她给我们的手腕和脚脖上的带上五色彩绳,脖子上挂着散发着艾草香味儿的香包。带彩绳,挂香包是儿时一种美好的回忆。
       农村的日子虽然很拮据,但是到端午节的时候大人们早早的就煮好了香喷喷的粽子,从小到大吃粽子,总是妈妈自己动手包好的。每逢端午来临,妈妈总是准备好一大堆的材料,从苇叶的清洗到糯米的浸泡,旁人均是插不得手的,说是怕旁人做坏了品相和味道。青绿的苇叶,白胖的糯米,被妈妈娴熟的巧手包裹在一起,用棉线绳扎好,有鲜肉的、红枣的、绿豆的,花生的,三角形的粽子就像一串串吉祥的灯笼,满含着妈妈浓郁的爱和对美好生活的向往。系红线的是鲜肉的,系白线的是红枣的,系绿线的是绿豆的,系彩线的是花生的,层层粽叶下包裹着家的温馨和甜蜜,系上的是对儿女的希冀和嘱托。每当热腾腾的锅盖掀开的刹那,一股粽叶的清香伴着肉香枣香扑鼻而来,让人垂涎欲滴,食指大动。儿时的我,特别喜欢这种香糯可口的味道,或粘糖,或蘸调上蒜泥、酸萝卜丁、辣酱等,常常一天能吃下好几个。看着袅袅娜娜升腾的蒸气里,浮现出妈妈忙碌着却依然泛红的笑脸,嘴里大快朵颐的享受着美味,这时的端午于我,恐怕是一年中最幸福快乐的时刻了。
       童年的生活是短暂的,童年的记忆却是那么深刻,多想在端午节时再戴上奶奶做的艾叶香包或去拔艾草,吃粽子,玩游戏等,让童年的美好生活永驻心间,成为人生最美好的回忆。
       一年一度的端午节马上就到了,在如今生活的城市的各个角落里,都能闻到粽子的香甜,但妈妈亲手包的粽子和现在商品类的粽子无法的相比的,妈妈亲手包的粽子是对儿女的爱和希望,在我的心目中,全家人团聚坐一起吃粽子话日子是最幸福、最舒服、最温暖。时光飞逝,我们已经成家立业,也有自己的小家,工作的缘故只能坚守工作岗位,服务司乘,保障道路的畅通,将交通人的的爱奉献给司乘,确保司乘节假日平安出行。又是一年端午粽叶飘香时,留在我心中只有淳朴的乡亲,血浓于水的亲情也是随着时光流逝更浓更暖。

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